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雙氧水檢測試劑盒
- 型 號：
- 參考價：1~1
雙氧水檢測試劑盒，檢測冰鮮水產品、水發品、海產干品、肉制品、果仁、干果、堅果、揶果和水果罐頭等，【適用范圍】 水發品、海產干品、肉制品、面制品、果仁、干果、揶果和水果罐頭等。
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雙氧水檢測試劑盒，檢測冰鮮水產品、水發品、海產干品、肉制品、果仁、干果、堅果、揶果和水果罐頭等，【適用范圍】 水發品、海產干品、肉制品、面制品、果仁、干果、揶果和水果罐頭等。
【試劑名稱】 過氧化氫（雙氧水）快速檢測試劑盒
【試劑用途】 檢測食品中是否用雙氧水
【規 格】 120次
【貯 藏】 常溫，避光
【包 裝】 檢測液A 1瓶
【適用范圍】 水發品、海產干品、肉制品、面制品、果仁、干果、揶果和水果罐頭等。
【參考標準】 GB/T 23499-2009、Q/FJC 007-2010
【原 理】 過氧化氫溶液，俗稱雙氧水，為無色無味的液體，添加入食品中可分解放出氧，起漂白、防腐和除臭等作用。雙氧水可能過與食品中的淀粉形成環氧化物而致癌，特別是消化道癌癥。本試劑盒是通過雙氧水與檢測液A反應，形成黃褐色至紅褐色化合物，其顏色深淺與雙氧水的含量成正比。
【結果判定】
國家標準規定雙氧水在食品中不得檢出。
雙氧水檢測試劑盒
